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饲用安全养殖脱霉高水分青贮籽粒玉米原料加工技术集成与示范

  • 领域:

    养殖业

  • 来源:

    企业自主研发

  • 单位:

    甘肃农垦天牧乳业有限公司

  • 地址:

    甘肃 金昌市 金川区 双湾镇龙口村国有荒滩

  • 超碰caoporn至:
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    单位简介

    甘肃农垦天牧乳业有限公司现位于金昌市金川区境内,占地3000亩,是目前西北最有影响力的现代化、规模化、标准化牧场,已被列入甘肃省2015年省列重大项目、金昌市重点建设项目和金川区招商引资项目。建设规模为2万头奶牛养殖、1万头肉牛育肥场。按生产功能分为奶牛养殖区、肉牛育肥区、饲草料区、粪污处理区和生活办公区五个区域。场区分两期建设,概算总投资10.1亿元。其中一期工程建设规模为1万头奶牛养殖,5000头肉牛育肥。一期工程已于2015年12月竣工并正式投产。展开
    项目图片
    项目介绍

    成果项目的功能、性能、型号、用途和适用范围

    通过研发高水分玉米籽粒加工、贮藏技术,在玉米籽粒乳线消失后立即采收、加工、贮藏,有效避免黄曲霉毒素的滋生,保证了奶牛的饲料安全和牛奶品质安全;同时采用该技术可降低饲料中脱霉剂的添加量,减少玉米籽粒在晾晒过程中的营养流失,提升奶牛消化率,达到奶牛养殖企业降本增效的目标。

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    主要技术创新点

    采用高水分玉米加工、贮藏技术能够显著降低奶牛TMR混合日粮中黄曲霉毒素B1的 含量,同时显著降低牛奶中黄曲霉毒素M1的含量;采用高水分玉米加工、贮藏技术能够减少玉米籽粒在晾晒或烘干过程中的损失;采用高水分玉米加工、贮藏技术能够显著提高淀粉消化、吸收率。与粉碎的干玉米相比,高水分玉米籽粒青贮提高了适口性和营养成分的利用率;减少了营养成分损失:高水分玉米籽粒青贮通过发酵颜色金黄,气味酸香,质地松软,可保持玉米的全部营养成分,与干玉米比较,尤其是胡萝卜素,几乎能百分之百保存下来;降低了脱霉剂的添加量,为企业降低了饲料成本。

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    产品及质量检测情况

    经第三方检测高水分青贮籽粒玉米干物质含量为61.33%;淀粉含量为64.44%;ADF含量为4.8%,丁酸含量为0。T2毒素含量<10ug/kg;蛇形毒素含量<10ug/kg;玉米赤霉烯酮含量<10ug/kg;黄曲霉B1、B2、G1、G2含量均<10ug/kg。

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    产品使用的技术标准

    每次取用要适当,每次取出的青贮饲料数量应以一次用完为限。保证每天向里推进20CM;平时应随喂随取,喂多少,取多少,不宜放置过夜;取用结束需保持窖体切面平整,防止二次发酵和霉变。使用量根据日粮配方、饲养成本及牛只情况进行调整。

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    成果项目的技术成熟程度、产品市场接受度和市场竞争力等情况

    目前,该技术国外发展较为成熟,国内处于初步发展阶段。由于玉米在即将成熟时采收保存,减少了霉菌感染提高饲料品质,同时玉米经过发酵后在反刍动物瘤胃内消化速率增加,适口性也相应提高。在实际养殖过程中可减少干玉米使用量,增加产奶量、降低饲养成本。未来在大型奶牛养殖企业中将广泛应用。

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